產品介紹

谷氨酰內肽酶（E.C.3.4.21.19），又稱天冬酰胺內切酶，谷氨酰內切酶，屬絲氨酸蛋白酶家族，來源于金黃

色葡萄球菌V8(S. aureus V8),又稱V8蛋白酶。本品利用E.coli重組表達并經多級色譜純化，能夠特異性識別并

水解肽鏈中谷氨酸殘基或天冬氨酸殘基羧基端肽鍵，在NH4HCO3（pH 7.8）或CH3COONH4（pH 4.0）緩

沖中識別并切割谷氨酸殘基羧基端肽鍵，在磷酸鹽（pH 7.8）的緩沖中識別并水解谷氨酸殘基和天冬氨酸殘

基羧基端肽鍵，且對谷氨酸殘基羧基端肽鍵的水解速率高于門冬氨酸殘基。谷氨酰胺內肽酶在pH 4.0～10.0

緩沖中均有活性，其最適反應pH 為8.0～8.5。該酶最初常被用于胰島素的質量肽圖鑒定，后被更為廣泛的使

用于蛋白質序列分析，可單獨使用，也可與其他蛋白酶結合使用進行肽圖譜繪制或通過肽質量指紋圖譜進行

蛋白質鑒定。

活性定義

rGlu-c白蛋酶每分鐘酶切1.0 umole BOC-L-Glutamic Acid a phenyl Ester的量，反應條件：37℃，波長270nm

產品參數
物理形態: rGlu-C蛋白酶是凍干粉
分子量: 24kDa.

溶解液：rGlu-C蛋白酶用超純水溶解

pH 范圍: 在 4.0–9.0 時， Glu-C 具有最佳活性

適用范圍：rGlu-c蛋白酶特異性水解變性后蛋白質D和E位。

溶液酶解方法:

50ug rGlu-C 蛋白酶按照 25:1 蛋白和蛋白酶的量(w/w)使用,在pH8.5下，37°C恒溫過夜13-16小時

儲存條件：凍干粉末存儲在-20℃冰箱，再溶解的酶儲存在-20℃。有效期見產品標簽

保質期：24個月在-20℃